核心提示：阳春三月，夭夭碧枝，皎皎风荷，暖风熏醉，染了春扉。安静的午后，静静的梳理着自己的思绪，轻轻的敲打着心语，不想惊扰沉睡的记忆，不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头，终究是有了暖意的了，鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
俗话说“百菜不如白菜”，大白菜不但味道鲜美，而且营养丰富。其中的凝血止血酶能中风，钼能防癌。多数人常选择炒或凉拌的方法来烹调白菜，而我更愿意选择“蒸”。
做法：
1、选择叶大帮子薄的大白菜，准备好肉馅。去掉大部分江苏哪里看癫痫病白菜帮，把白菜叶焯一下后平铺在干净的菜板上。
2、按照自己的口味调肉馅，比如为了让动物蛋白和植物蛋白平衡，可以在肉馅里加一些切碎的豆制品（如豆腐），此外还可以加入香菇、木耳等。除此之外，再往肉馅里加一些葱、姜、酱油和盐来调味即可。
3、调好馅以后，将其包在白菜里开始上屉蒸。大约蒸15分钟，外面的白菜变色，里面的肉也熟了，这时就可以盛出来了。
这道菜非常适合中午和晚上食羊癫疯到那个医院治疗?用，可以选择热吃，也可以晾凉一点吃。这道菜最大的特点就在于做法、荤素搭配合理。并且蒸菜在最大程度上保留了菜中的营养。
吃白菜的好处
1、补钙
大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
北京有癫痫医院吗2、养颜护肤
大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的损害很大，白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。
3、可防癌
美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女率之所以比西方妇女低得多，是由武汉治疗癫痫医院于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。
4、润肠通便
白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
（责任编辑：高雪茹）
作者：不详 来源：网络