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盘点玉米粥的12大功效营养理论

时间2020-09-16 来源:东北菜谱家常菜做法

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  一、玉米粥的神奇

  1、减肥。

  2、防癌抗癌。

  3、降血压降血脂。

  4、降低人体胆固醇。

  5、增加记忆力、抗衰老。

  6、保护视力。

  7、健脾益胃。

  8、抗衰老。

  9、防止,防止动脉硬化。

  10、美肤护肤功效。

  11、降血糖。

  12、辅助治病。

  二、玉米粥的营养成分

  1、丰富的膳食纤维:

  玉米中的膳食纤维含量很大,这种膳食纤维可以让人餐后有种很饱的感觉,量的摄入就会降低,从而起到减肥的功效。另外烟台儿童羊羔疯好治吗这种膳食纤维还可以缩短人类的排便时间,让人体中残留物减少,这也喝玉米粥可以减肥的一个原因。

  2、酸性成分与维生素:

  玉米粥内的内的酸性成分与维生素结合在一起以后,可以让人体血液中胆固醇的含量大大降低。另外还能减少脂肪在血管壁上的沉积,这样血管出现僵硬的机率就会变小,对人类和动脉硬化都有出色的作用。

  3、亚油酸

  玉米中的亚油酸是不饱合脂肪酸的一种,这种物质可以保护人类的脑血管不受破坏。另外玉米中的谷氨酸还可以加快脑细胞的再生与代谢,具有健脑提神的重要的功效。

  三、营养玉米粥

  1、玉米山药粥

  材料

  白米半杯、碎玉米半杯、紫山药1小块(约300克)、调味料水10杯、糖1杯。长春市成方癫痫病医院评价?

  做法

  1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

  2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。

  熬粥笔记

  1、这道粥也可以用盐调味煮成粥。

  2、碎玉米煮熟后会膨胀吸收米汤,所以水要放多一点、食疗效益、开胃,利水消肿。

  2、玉米山药熬胡萝卜

  材料

  大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。

  做法

  1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成女性癫痫怎么治疗好小粒。

  2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。

  3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

  4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。

  5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

  小诀窍

  如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!

  3、南瓜红薯玉米粥

  材料

  红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖适量。

  做法

  1、将玉米面用冷水调匀,分别将红薯、南瓜洗净,去皮,后切成丁。再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可。

  2、吃时根据口味加入红糖。

  绵阳最有名癫痫医院rong>小贴士:此粥可润肺利尿,养胃去积。

  4、鸡蓉玉米粥

  材料

  红萝卜20g、芹菜30g、生姜5g、去皮鸡胸肉45g、白米30g、玉米粒30g、高汤1碗、清水1碗、盐少许。

  做法

  1、红萝卜洗净,切小丁,芹菜去叶、去根后,洗净切成芹菜珠,生姜洗净去皮,磨成姜末备用,将去皮的鸡胸肉洗净,切成鸡肉末,将白米洗净后,以冷水浸泡约30分钟备用。

  2、在汤锅中加入高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末,先开大火煮滚后,转为小火续煮约20分钟后,再加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮约10分钟。

  3、起锅前,再加入芹菜珠煮约1分钟即可关火。

(责任编辑:高雪茹)

作者:不详 来源:网络
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