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热橘子:既可美容,又不上火

时间2020-08-12 来源:东北菜谱家常菜做法

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  一到过年的当口,与“吉”同音的橘子就更受青睐了。吃橘子不仅能讨个好彩头,而更重要的则在于它的营养价值。橘子能降低人体中的血脂和胆固醇,而且还能美容护肤。但中医认为,橘子性平温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象湖北好的癫痫医院是哪家。那么如何能既享受美味,又不上火呢?

  “热橘子就是理想选择。”中国中医科学院西苑医院教授杨力告诉记者,首先将1―2个橘子洗干净,浸泡在40―50摄氏度温水中,大约1分钟。然后,将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1―癫痫病可以治好吗?2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的成分,如挥发油、橙皮甙、维生素B、C等就可以渗透到橘子里去,既可美容,又不上火。

  杨力指出,橘皮作为一种好药材,又被称为“陈皮”。“其中,橘子皮中含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮癫痫病的人吃啥好助消化液分泌,可增加食欲,具有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。”杨力说,下面就教大家一些橘子皮的食用方法。

  橘皮粥。熬粥时,在水开之前放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口,而且开胃,对腹癫痫几年不犯病突然想犯病咋回事胀或咳嗽痰多的人,能够起到食疗的作用。

  橘皮菜。把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的。不仅甜香爽口,而且还有解酒的作用。

作者:不详 来源:网络
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