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话梅糖醋排骨的做法

时间2020-07-30 来源:东北菜谱家常菜做法

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  主料:排骨、话梅、

  调料:葱姜、料酒、盐、糖、醋。

  制作方法:

郑州正规癫痫医院是哪家  1、排骨清理干净后,用清水浸泡15分钟,水里放半杯料酒,然后用水冲洗干净。

  2、锅里烧水,把排骨下锅焯一焯,捞出备用。<拉萨哪家医院看癫痫好/p>

  3炒锅里放一勺油小火加热,润一下锅,把多余的油倒出来。

  4、把排骨倒进去翻炒一下,倒入一点料酒,放武汉治疗小儿癫痫医院葱姜,加适量老抽上色,翻炒均匀后,倒入适量开水。

  5、加入八角,倒入一勺醋,放入几个话梅,大火烧开,转小火炖。

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  6、等汤汁收得差不多的时候,加入一勺糖和半勺醋、少量盐,翻炒几下,转大火收干汁即可。

作者:不详 来源:网络
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