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#年味#

时间2020-05-23 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

年夜饭之必备菜~发财猪手 在春节过年的菜谱之中,少不了要有一味叫“发财就手”的菜。其实就是猪手,叫做“发财就手”。春节餐桌上的猪蹄寓意吃了可以“挠一挠,祝福来年可湖北哪家医院治癫痫能治好以抓到更多的财富和幸福”。这些年无论在婆家(过年时候多)和在妈家(时候少)过年餐桌上都少不了猪手。妈妈家的味道是熟悉的味道,每年近春节从腊月二十七,老爸老妈始终就战斗在小孩如何看出有厨房,酱煮烧~像红烧猪手、酱牛肉、肥肠、酱猪心猪肝、皮冻就一样样做起来,然后放盆里等我们回去吃。婆婆家那阵势就更大了,买9个到10个大猪蹄,先用火烧一下毛再用水泡,小叔广州治疗癫痫疾病医院哪个好子收拾洗猪蹄,然后除夕上午就用柴火支起大铁锅,开始煮猪蹄,并且还有柴骨肉一起煮,厨房炊烟热气袅袅,节的气氛一下子就出来了,最最好吃的柴火炖猪蹄,粘粘糯糯满口飘香,是别的武汉治癫痫病好的医院炊具代替不了的,如今我做这猪手也不错,仍是念记那柴火炖猪手。

作者:不详 来源:网络
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