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素馅饼怎么做-美厨邦

时间2019-12-02 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   主料:面粉适量,卷心菜适量

   辅料:酵母粉适量,姜适量,洋葱(紫)适量,胡萝卜适量,植物油适量,生抽适量,胡椒粉适量,白开水适量

  素馅饼的做法<大学生癲痫病患者让住校吗/p>

  步骤1:馅料图。

  步骤2: 将包菜洗净切细丝,胡萝卜刨细丝,加盐稍腌,之后将多余的水份挤出。

  步骤3:洋葱切碎,炒锅倒油,将洋葱碎炒香。对了秘密就在这里,我们用这个葱油拌馅,素包子也会很鲜美!

  步骤4:将炒好的洋葱同油一起倒入馅中痫病医院有哪些,加胡椒粉生抽拌均匀即可。

  步骤5:发面的部分我用的面包机,将水和两倍于水的面粉放入面包桶。

  步骤6:稍稍搅拌后启动发面程序。

  步骤7:发好的面团。

  步骤8:将面团分成小剂子,擀成片

  步骤9:用包包子的方法儿童癫痫病是什么症状包成包子。

  步骤10:按扁成饼。

  步骤11:平底锅烧热,刷油,放上馅饼,小火慢慢的烙。

  步骤12:中间需要翻面,用小火将馅饼烙至全熟即可。

  素馅饼烹饪技巧

  1、 素包子馅料陕西治癫痫病医院鲜美的秘密在于葱油,而葱油的秘密还可以将葱类的品种更丰富些,加入大葱和红葱头。

  2、这种馅饼的发面可以用半发面,吃起来也很棒。当然,生煎用这种馅也是可以的。

  3、平底锅烙出来,一定要保证小火慢慢烙,对平底锅的要求也比较高,要用高质量的,受热均匀不糊底。

作者:不详 来源:网络
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