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丝瓜怎么吃?丝瓜的食谱大全[做法大全]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:东北菜谱家常菜做法

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   美厨邦小编为你介绍丝瓜怎么吃?丝瓜的食谱大全

  1.金银蒜蒸丝瓜

  大蒜 适量枸杞 适量丝瓜 适量

  1蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。

  2锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。

  3将金银蒜均匀的铺于武汉治疗癫痫病比较好的医院丝瓜的表面,点缀枸杞。

  4入上汽蒸锅蒸制5分钟。

  5取出淋入香油即可上桌享用。

  2.炒丝瓜

  主料:丝瓜1根虾10只鸡蛋2只油5饭勺盐1/2饭勺生抽1饭勺姜丝少许清水1/2小碗

  步骤

  1.丝瓜洗净,去头去尾,切滚刀块。

  2.虾去淮北去哪家癫痫医院治得好头,留尾,剥壳。

  3.锅内大火烧热,加3勺油。

  4.将打散的鸡蛋倒入锅内,炒熟,炒成大块状称出。

  5.还是这口锅,加入2饭勺油烧热。

  6.加入姜丝,爆炒出香味但不要变色。

  7.加入虾仁转中火。

  8.加入料酒,快速翻炒。

  9.炒至虾仁开始变色。

  10.加入丝瓜块转中小火。

  11.翻炒均匀丝瓜癫痫发作对脑神经有哪些损伤

  12.加盐,继续翻炒。

  13.加清水,盖锅盖。

  14.汤汁快收完后,加鸡蛋。

  15.加鸡蛋快速翻炒均匀出锅。

  3.丝瓜炒肉

  材料:丝瓜500克猪肉250克葱10克姜2克蒜5克盐2克生抽酱油少许淀粉15克料酒少许

  步骤:沧州癫痫病医院都有哪些p>

  1.丝瓜去皮,滚刀切块

  2.猪肉切片或切丝,加入姜丝、少许盐、酱油、淀粉、料酒腌制片刻

  3.葱姜蒜切好备用

  4.热锅凉油(宽油),油热后放入腌好的肉翻炒,炒至无水分溢出断生即可盛出备用

  5.锅中放少许油,油热放入葱姜蒜翻炒至出香味

  6.放入丝瓜翻炒至5成熟

  7.放入炒好的肉,翻炒,接着放入盐,快出锅时淋入少许酱油即可

作者:不详 来源:网络
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