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茄汁青鱼怎么做好吃,茄汁青鱼的做法详细步骤,做茄汁青鱼的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间2019-10-18 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:昨儿白天不由得想起来“茄汁青鱼”那老式的罐头美味,上网搜了一下,资料也不是很多,试着做了一下,还是不错的。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

河南治疗癫痫病医院trong>食材

主料:

青鱼:1条

西红柿:1个

辅料:

番茄酱:适量

料酒:适量

糖:适量

醋:适量

蚝油:适量北京专治癫痫病的好医院如何选择p>

酱油:适量

鱼籽酱:适量

葱:适量

姜:适量

蒜:适量

啤酒:适量

步骤:

1.将青鱼洗净后,将料酒、糖、醋、蚝油、酱油调好,将青鱼放入腌制四长春哪家看癫痫最好个小时左右。

2.将一个西红柿用料理机打碎,备用。

3.锅内入油,将姜丝入内,炸至变色后,再把鱼放内,再放入葱段、蒜片。

4.依次再倒入打碎的西红柿、鱼籽酱、啤酒、腌鱼用潮州治疗癫痫病的医院的汁、适量的水(或者全用啤酒)。

5.大火转开后,再中、小火将汤汁收干。

小贴士

先将姜丝入油内炸,是为了防止鱼粘锅,其实外买的茄汁青鱼于我的口味来说,过于酸、甜,自己做的这个不那么酸、不那么甜。

作者:不详 来源:网络
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