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冬天坐月子食谱大全_健康饮食

时间2019-10-18 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

在冬天的时候坐月子是一个不小的挑战,因为天气比较寒冷,除了保持屋内室温湿度合理的情况,同时要注重饮食方面的调养,要多吃一些具有催乳下奶的食物要多吃一些,能够提高产妇免疫力的食物,比如说芦笋牛柳或者是猪脚花生汤等等,都有很好的调养和保健的功效。

芦笋牛柳的做法

材料:牛里脊适量,芦笋适量,蚝油适量,料酒适量,癫痫能根治吗淀粉适量。

做法:

1、牛里脊切小条,淀粉加一点水和料酒调成淀粉水,倒入牛肉中,在倒少些蚝油,然后使劲抓个几十下,盖好盖子静置约15分钟后,倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用。

2、芦笋洗净,根部一般纤维很多,要用削水果皮的那种刮子刮去根部的外皮,然后斜切成段。

3、锅先稍微加热下,然后可以试着喷入少成都最权威的癫痫医院许油,下牛肉条滑开。炒熟后即捞出备用。

4、把锅里炒牛肉出的水倒出,再喷少许油加热,下芦笋翻炒。

5、芦笋炒断生后,把牛肉重新倒回锅里。

营养小建议:除了正餐之外,橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。照顾产后妈妈们的家里人要注意了,本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀,所以还是要以“妈妈为本”呀。

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冬季月子食谱三:大枣猪脚花生汤

其实这道食谱可以放到产后的第二个星期食用,那个时候,妈妈们的伤口愈合得差不多,再加上胃口已经打开,这个时候补血成为了重要的一个环节,所以选择这款可以补血的汤水:大枣猪脚花生汤。

大枣猪脚花生汤的做法

材料:猪脚1只,花生250克,黄耆100克,米酒2瓶,红枣150克,当归20克。

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做法:

1、将猪脚切成块状,先以滚水川烫,捞出后再浸泡于冷水中。

2、花生浸泡于冷水中4小时,再入锅煮至略软。

3、将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中,并且加入米酒及水,盖过所有材料。

4、炖至花生及猪脚熟烂,再加入当归焖煮五分钟即可。

作者:不详 来源:网络
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