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家常土豆烧牛肉 家常土豆烧牛肉的做法

时间2019-10-05 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

五香酱牛肉200g,土豆1个

辅料:

青椒半个,红椒半个,葱1段,姜1块,盐1茶匙,冰糖2粒,五香粉1茶匙,生抽1汤匙,老抽1/3汤匙,水淀粉1汤匙

1.

吉林市中西医结合医院癫痫科怎么样料图。

2.

牛肉大块的切小一点,焯水后捞出控干,土豆切滚刀片,就是滚刀块切薄点。用平底锅煎金黄,或者入烤箱烤金黄。

3.

锅里放油,炒香葱姜。放入牛肉煸炒均匀。

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4.

加入土豆,生抽,老抽,冰糖,五香粉,一起炒均。兑三分之一饭碗水。

5.

大火烧开,中火煮5分钟。放入青红椒炒断生。

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勾芡即可。可以根据口味放入味精或者鸡精。

小贴士:

1,这道菜因为原料都是熟的,所以做起来超级快。想要吃盖浇米饭,就多留点汤汁,米饭吃起来美味无比!

2,我试过一次把土豆炸很焦,味道有种焦焦的香味,特别独特,比今天的炸的更老一些。你感江西癫痫病要怎么治疗呢兴趣的话,可以试试。

3,虽然是快手菜,但是味道一点也不觉得寡,相反比传统的炖的久的,更有一种不同的口味在里面。真的很好吃。尤其是做盖浇饭。

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作者:不详 来源:网络
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