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红酸汤肥牛米粉 红酸汤肥牛米粉的做法

时间2019-10-05 来源:东北菜谱家常菜做法

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  红酸汤肥牛米粉的做法,一直特别喜欢各地的特色美食,如果是旅游或者出差,不寻觅一下当地特色来吃,就觉得不完美。最近特别想吃这个贵州特色小吃,所以就研究了一下做法,下面小编就来告诉大家红酸汤肥牛米粉具体是怎么做的吧。


红酸汤肥牛米粉

  食材:癫痫发作是什么样子?strong>

  干米粉,绿豆芽,肥牛片,豆腐皮

  辅料:

  油,鸡精,葱,红酸汤,淀粉,盐,木姜子油,姜,香菜,西红柿

  操作步骤:

  1、米粉用冷水或者热水浸泡2个小时武汉正规癫痫病医院,治疗效果好吗,豆腐皮切细丝,绿豆芽洗净。

  2、豆腐皮和绿豆芽入沸水焯烫。

  3、捞出放在容器底部,然后煮米粉,煮10分钟。

  4、利用煮米粉的时间做其余的事情。葱姜蒜切末,香菜切碎,西红柿切块。

  5、肥牛片撒上盐和淀粉抓匀腌制一下。

  6、锅内放油癫痫到哪里治,放入葱姜蒜炒香,放入西红柿翻炒。

  7、放入适量红酸汤炒香,加入清水煮开。

  8、先把煮好的米粉放入汤中略煮。

  9、然后放入肥牛滑散煮熟,加入盐和鸡精调味,最后淋上几滴木姜子油。

  10、连汤带食材倒入铺了豆腐皮和绿豆芽的容器中,撒香菜就可以了。

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红酸汤肥牛米粉的做法

  当大家知道了红酸汤肥牛米粉的做法后,小编在来告诉大家干米粉煮熟之后重量加倍。米粉需要先浸泡2小时,然后煮10分钟,才会软滑好吃。这个小诀窍大家知道吗?

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作者:不详 来源:网络
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