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西兰花牛柳

时间2019-08-09 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:胡萝卜、西兰花、牛肉、生姜、淀粉、红辣椒
  配料:食用油、香油、蚝油、精盐、鸡精、白糖、白胡椒粉

  制作步骤:

      

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     1.葱、姜、蒜洗净分别切成小段、片和粒;

     2.胡萝卜洗净切薄片备用;

            

      3.西兰花洗沈阳哪家医院看癫痫好净切成小块备用;

     4.牛肉洗净切片,往牛肉里加精盐、鸡精、水淀粉腌制5分钟;

         锅内放油,然后将牛肉片炒至八成熟时盛起备用;

      

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      5.红辣椒洗净切小块备用;

     6.锅内放油,放入葱、姜、蒜爆香后加入西兰花、胡萝卜翻炒;

     

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     7.放入糖、精盐、蚝油炒至断生;

     8.加入牛肉,撒上胡椒粉,用大伙爆炒出香味,用水淀粉勾芡, 淋上香油即口;

作者:不详 来源:网络
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