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酒酿南瓜豆沙圆

时间2019-08-09 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:南瓜100克、白糖2大勺、糯米粉100克、豆沙100克、酒酿1碗、枸杞适量

做法

1、南瓜洗净,切成块,然后上锅蒸熟,稍微随州羊羔疯治疗贵吗凉后,加入一大勺白糖,用勺子碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团,枸杞用水浸泡

2、南瓜糯米团分成20克一个的团状,豆沙分成10克一个的团状,取一个糯米团按扁,然后包入豆沙,封口后团成圆子状

3、锅中烧热水,水开后将酒酿放入继续煮开,然后将做好的豆沙南瓜圆子放入煮

4、将泡水的枸杞也放入锅中,等到所有圆子浮在水面上,即可关火,最后宁夏儿童癫痫专科医院加入一大勺糖拌匀即可

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小贴士:

1、南瓜蒸熟加入糖,碾碎后加入糯米粉,碾压得越细腻,做出的圆子口感越好

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2、圆子个头大小尽量搓得差不多,这样吃起来口感好,也更美观

3、可以随个人口味和喜好,炖煮的时候加入枸杞和红枣之类的,最后吃的时候淋蜂蜜和糖桂花都可

4、此方子不但可以补气活血,吃了后让你脸色红润,也很适合产后妇女,你懂的

作者:不详 来源:网络
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