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【黄油芝士小餐包的家常做法图解】_黄油芝士小餐包最正宗的做法_黄油芝士小餐包怎么做好吃

时间2019-06-26 来源:东北菜谱家常菜做法

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  黄油芝士小餐包用料工具

  主料: 粉 (200g) (15g) 芝士片 (2片) 酵母 (3g) (2个) 温水 (120ml) 黄油 (30g)

  治疗癫痫病的医院该如何选择调料: 糖霜 (30g) (3g)

  厨具: 电烤箱

  黄油芝士小餐包的做法:

  1.将面包粉、奶粉、糖霜、精盐混在一起拌匀

  2.加入提前用温水溶解的酵母和一个打散的鸡蛋,用力摔打。揉成面团

  3.揉好的面团加入黄油继续揉光滑,并静置发酵至约3倍大

  4.用手指戳一下面团,孔洞不回缩,便是发酵完成

  5.小儿癫痫怎样治疗将发酵好的面团排气,并分成若干等份,继续醒发约15分钟,

  6.取一份面团擀成椭圆形状

  7.两边对折,放上切割好的半片芝士

  8.由大头往小头卷成如图状

  9.将卷好的面包放入烤箱,并在底部放置一碗热水,使其发酵至约2.5倍大

  10.发酵好后,取出烤箱中的水,并给面包刷上全蛋液。烤箱预热160度,上下火烤20分钟

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  小窍门:

  1、先用温水将干酵母溶解,更能使其发挥活性 2、不同的面粉吸水性不同,可依据实际情况酌情添加水

  以上就是健康食谱网为大家带来的黄油芝士小餐包的家常做法,如果想看更多关于黄油芝士小餐包的做菜大全家常菜做法,请关注健康食谱网。

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作者:不详 来源:网络
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