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烤麸的做法的做法_烤麸的做法怎么做_烤麸的做法的家常做法_程映菱【心食谱】

时间2019-05-25 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

2大块,泡发的,泡发的,,,,,盐,大料

1.先用温水把烤麸泡软,之后用水冲洗烤麸,并不断用手轻轻地象挤海绵一样挤烤麸,这样可以去掉腥味; 癫痫病能控制发作吗>

2.烤麸切成小方块;锅里放橄榄油,可以多放一些,2-3勺吧;

3.油锅热了以后放入烤麸,翻炒几下,倒入老抽(量以让烤麸变成满意的颜色为如何必免羊角风准),加少许盐;之后再放香菇和木耳(原因是香菇很吸味,所以容易咸);

4.加入凉水(没过原料),再放入一颗八角,盖上盖中火煮上15分钟;

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5.改大火,加入糖,少许盐,收干水分的同时不断尝味道,并适量加老抽、盐或糖直到满意的口味;

6.在汁收得差不多的时候,淋上几滴香油搅拌均匀就泰州癫痫病要治疗多久好了。

另外,在揉洗烤麸的时候,如果发现烤麸质地比较松,不是那么紧密,切块的时候尽量切得大一些,否则做好之后容易碎,影响菜的美观。

作者:不详 来源:网络
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