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烧鲜蘑丝瓜的做法_家常菜_

时间2019-05-18 来源:东北菜谱家常菜做法

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烧鲜蘑丝瓜

原料:丝瓜500克,鲜蘑100克,熟猪油500克(约耗40克),150克,料酒10克,盐4克,味精3克,水淀粉25克,葱姜油15克。

烧鲜蘑丝瓜颞叶癫痫的好治法的做法

将丝瓜刮去皮,去掉两端,顺长切成长8厘米、1.5厘米见方的长条;鲜蘑在表面剞上十字花刀,放入沸水锅内焯一下,捞出控水备用。

净锅置火上,放熟猪油烧至五成热,放入丝瓜条滑一下,捞出控油。

净锅复置火上,昆明军海医院挺好放清汤、料酒、盐、味精烧沸,把丝瓜条放在中间,鲜蘑围在丝瓜周围,盖上盖,用小火烧煮5分钟,用水淀粉。勾芡,大翻勺后,淋上葱姜油,装盘上桌即可。

特别提示:质地细嫩,清淡适口。

鲜蘑可放在少许盐水内洗净,以去掉杂质女性癫痫该如何治疗呢

如不能大翻勺,码盘时要摆放整齐。

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作者:不详 来源:网络
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