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梨膏糖的做法 自制润肺止咳的梨膏糖 -

时间2018-07-05 来源:东北菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  梨膏糖是上海特色美食一直,制作梨膏糖的食材非常丰富,而且各个营养价值都很高,比如,杏仁、川贝来源www.xbxysw.com。梨膏糖不仅营养价值高,味道也很鲜美,口感也很棒,那么大家知道梨膏糖的做法吗?梨膏糖怎么吃比较好呢?下面小编就为大家介绍一下梨膏糖的功效吧。

  梨膏糖口感香甜如蜜,味道芳香,而且具有很好的食疗功效,对支气管炎和哮喘有很好的作用,下面大家就一起来看看梨膏糖的做法吧。

  雪梨膏

  材料

  雪梨10斤、罗汉果1个、川贝母20克、枣子10颗、老姜2个、冰糖1斤、蜂蜜400克。

   做法

  1、雪梨洗净用钢板(专削皮)擦成细丝,装在大提锅里,(不能放水)放罗汉果,敲成几块,川贝母、放枣子、老姜拍破一起和梨子熬,熬到梨子出水时,梨子水开后再熬30分钟。

  2、用沙袋把锅中的水和梨子倒进,把梨子挤干,梨子渣就不要了,再把净的梨子水倒在一个砂锅里烧开,放入冰糖小火慢慢的熬(这个过程比较慢哈,要有耐心哟。)大概要2个小时才能熬成膏状,要守到熬,怕熬糊了。

  3、熬到水剩800克、900克就可以了。灭火后,等梨子膏温热的时候就放蜂蜜进去搅拌均匀,装瓶即可。(润肺、止咳特别好,还可以美容哦)喝的时候用温开始调服,天津癫痫病是怎么治疗的舀1-2勺即可。

  自制雪梨膏

  材料

  雪梨6个,干红枣80克,冰糖150克,老姜20克,蜂蜜80毫升小_百_姓_养_生_网

  做法

  1.雪梨削皮,原方子用擦板擦碎,我贪方便,去核后切小块,放到搅拌机打碎。

  2.我们要把绞碎的梨汁放到砂锅中,再把姜片切丝,红枣洗净去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油。

  3.放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时。

  4.准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣。

  5.把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状,昨晚太晚了,我只煮了半个小时。

  6.准备一个高温消毒过的玻璃罐,把熬煮好的雪梨膏放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成,一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。

  7.饮用时取俩调羹冲调温水便可。

  糖膏蛋糕北京著名的羊羔疯医院>

  材料

  色素,糖膏xbxysw.com

  做法

  1.准备一块用森派色素调好的硬质糖膏。

  2.将调好色的糖膏用森派擀面杖擀薄并铺于蛋糕上。

  3.取一块森派硬质糖膏调成蓝色并擀薄裁圆铺于面上。

  4.用模具将蓝色圆皮周围压出花边。

  5.然后将事先压好的花瓣粘于蛋糕侧面。

  6.花瓣粘好后再将绿叶粘在花朵底下。

  7.蛋糕面的制作基本完成。

  糖冬瓜膏

  材料

  冬瓜蓉800克,红糖10克,盐5克,白糖110克,麦芽糖250克,黄油60克。

  做法

  1.准备冬瓜。

阜阳癫痫病治疗医院ft">  2.冬瓜皮和内籽去掉切小块小.百.姓.养.生.网

  3.然后用榨汁机榨汁。

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  4.留下冬瓜蓉备用。(800克)。

  5.将冬瓜蓉倒入锅中。

  6.然后倒入麦芽糖,还有红糖。

  7.再倒入白糖。

  8.然后倒入盐。

  9.炒至快干时,加入黄油。

  10.继续炒成团状即可。

  11.做好的馅料可以直接包馅用小.百.姓.养.生.网

  12.也可以分成小块,放冰箱冷冻室,随用随取。

  自制润肺止咳的川贝雪梨膏

  材料

  雪梨5个(去皮核后重1000克),川贝母10克,生姜20克,大枣100克,冰糖150克,蜂蜜100克。

  做法

癫痫病应该如何才能治好lign="left">  将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆。

  生姜切小碎块,红枣去核剪成小碎条,川贝母砸碎。

  把1和2倒入锅中。

  大火烧开小火煮30分钟。

  用漏勺捞去里面的渣滓。

  再放入冰糖小火熬到粘稠关火。

  我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了,所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢,我又用大火。

  收了一会汁,如果你也和我一样节约,也放了水,那就也这样做吧www.xbxysw.com

  煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中

  需要的时候,舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍梨膏糖的做法全部内容,梨膏糖是上海地区的特色小吃,它味道香甜营养丰富,大家如果没时间去上海也不用怕,小编介绍的这些梨膏糖做法都是非常简单而且香甜的,大家如果喜欢的话可以在家自己动手制作哦。

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作者:不详 来源:网络
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