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啤酒鸡翅怎么做 啤酒鸡翅的做法

时间2018-05-31 来源:东北菜谱家常菜做法

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编辑:小菜

啤酒是一道,主要是啤酒和,主要烹饪工艺是炒。鸡翅营养丰富,以啤酒做佐料,料香味鲜。

做法一

准备

原料:8只、啤酒半瓶。

配料:2汤匙、生几潍坊羊羔疯小发作治疗片、1汤匙、盐少量、少量。

1、清洗干净,沥干水分,用少量盐和抓匀,生切片;

2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;

3、放鸡翅小火煎;

4、翻面后继续小火煎;

5、倒进半瓶的啤酒;

6、加入大约2汤匙的;

7、加入1汤匙的,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;

日照癫痫病应该如何治疗text-align: left;">8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。

做法二

主料:鸡翅12个、啤酒330ml;

调料:油20g、食盐5g、15g、葱半根、姜2片、1个、干3个、料酒5g、生抽15g、老抽5g、香叶2片;

做法:

1.在鸡翅表面划两刀,然后冷水入锅,加姜片和料酒焯出水

西安中际医院规模nt: 2em; text-align: left;">2.焯水后的鸡翅用温水冲洗干净后控干水分

3.准备好调味料,内放适量的油,油热后放入控水后的鸡翅,中火煎至鸡翅两面金黄

4.鸡翅煎好后,将锅底的余油控出,然后倒入一听啤酒,调入5克老抽、15克生抽、盐

5.将、、香叶和葱段用纱布包好,和干、姜片一起放入锅内,盖上锅盖大开转中小火煮15分钟

6.15分钟后放将调料包和调料拣出,放冰糖,煮至冰糖溶化后转大火开始收汁

7.收汁中,收好汁后关火、装盘、开吃

如何用药物治疗癫痫病e="text-indent: 2em; text-align: left;">做法三

主料:鸡翅9个、啤酒1听;

调料:食盐少许、白适量;

做法:

1.鸡翅下,用小火慢慢煎至表面微焦,主要是让鸡翅出油

2.倒入啤酒,煮开,调小火煮十五分钟左右,加少许盐调味,大火收汁即可

3.摆盘,撒上炒香的白

作者:不详 来源:网络
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