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吃什么鱼对伤口愈合好

时间2018-05-30 来源:东北菜谱家常菜做法

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编辑:小菜

    导读:手术后适当吃些鱼不仅可以补充质,还能促进伤口愈合,那么你知道吃什么鱼对伤口愈合好吗?其实有四种鱼最适合术后病人食用,下面小编为您介绍吃什么鱼对伤口愈合好。

    吃什么鱼对伤口愈合好?

    1、

    日本研究者发现,吃利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈银川三甲公立癫痫医院鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼着吃是最健康的方式。

    推荐食谱:清鲈鱼

    材料:鲈鱼400g、豉油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、植物油适量。

    做法:鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。淋入料酒,身上抹上盐。盘底放入葱,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。

    2、虹鳟鱼

    原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高、低脂肪,在国际上被列为高档绿色癫痫用药注意事项食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。

    推荐食谱:清蒸虹鳟

    材料:虹鳟500克左右一条、丝、丝、丝、姜丝、葱丝、、、、料酒、绍兴老酒。

    做法:将虹鳟宰杀制净,鱼堂内放入调好味多配料丝,装盘,上屉蒸熟后浇芡即可。

    3、

    从营养学角度来分析,鲫是不错的补品,对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,具有较强的滋补作用,西安哪些癫痫病医院好非常适合病后虚弱者食用。

    推荐食谱:

    材料:1条、50克、奶汤10毫升、麻油5毫升。

    做法:把鲫鱼洗干净放入锅中过油取出,再把海带切丝和奶汤一起煮,等海带煮沸后把鲫鱼放入锅内,加上麻油用小火熬成浓汤即可。

    4、生鱼

    在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼,生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美,具有促进伤口愈合、补益气、拔毒生肌的功效,因此生是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、成人枕叶癫痫可以治愈吗产妇和儿童常食生鱼有益健康。

    推荐食谱:生鱼汤

    材料:、、生鱼。

    做法:木瓜削皮剖开,去籽,切块;猪展肉洗净切大块;红洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火一个半小时,下盐调味即可食用。

    吃什么鱼对伤口愈合好?小编为您介绍了四种可以促进伤口愈合的鱼类。其实还有很多食物有促进伤口愈合的功效,具体吃什么伤口好的快,下面小编为您介绍。

   

作者:不详 来源:网络
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