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腐乳肉的做法腐乳肉怎么做

   第一次用红腐乳做腐乳肉,觉得它和红烧肉很像,色泽要比红烧肉红润漂亮些,肥而不腻,入口即化,每一块都包裹着浓郁的酱汁,实在是非常下饭又解谗的一道好菜。治疗癫痫病的方法有什么

腐乳肉

  用料:淄博羊羔疯专科医院在哪里g>

  五花肉500g、小葱4根、姜2片、桂皮1片、红腐乳2块、料15ml、老抽5ml、冰糖30g、水淀粉少许、盐少许

  做法:

  1.五花肉洗净切大块,放入沸水中煮至七成熟把肉捞出冷却,在皮上用刀划出小方格,再把小葱打个结;

  2.将红腐乳块连同一大勺腐乳汁捣碎,加入料酒、老儿童癫痫病应如何治疗抽调匀成腐乳汁备用;

  3.将五花肉放入锅中,加水没过肉面,放入葱结、姜片、桂皮、冰糖和捣碎的腐乳汁,用大火烧开后转小火炖30分钟至肉软烂;

  4. 把五花肉盛入盘中,把卤水滗出,放入炒锅中放少许盐调味,再加少许水淀粉勾芡浇在肉上即可。

  广西癫痫病专科医院哪家好rgb(255, 102, 0);">小贴士:

  腐乳本身就有咸味,因此盐可不要多放了哦。

  其实,腐乳还有很多种吃法,今天网小编给大家介绍几种腐乳美食,真的很好吃!》》》

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